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绿色蔬菜标准

发布日期:2014-12-03 18:26 来源:http://www.yuanshufang.com 点击:

按照绿色食品的概念,绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。“安全”是指在生产过程中,通过严密的监测和控制,防止有毒有害物质在各个环节的污染,确保蔬菜内有毒有害物质的含量在安全标准以下,不构成对人体健康的危害。“优质”是指蔬菜的商品质量要符合标准要求。“营养”是指蔬菜的内在品质,即品质优良,营养价值和卫生安全指标高。

为了保证绿色蔬菜的无污染、安全、优质和营养的特性,开发和生产绿色蔬菜有一套较为完整的质量标准体系,包括产地生态环境质量标准、生产操作规程和卫生标准等。绿色蔬菜的标准又分为AA级和A级标准。AA级绿色蔬菜要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用任何有害化学合成的农药和肥料等,并禁止使用基因工程技术,产品符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。A级绿色蔬菜则要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的《绿色食品产地生态环境质量标准》,生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,允许限量使用限定的化学合成的农药和肥料,产品符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。

深圳市鲜绿通农业发展有限公司成立于2013年,已在惠州、南阳、银川斥巨资培育近5000亩自有农场,公司品控部有效监督合作农场覆盖全国,标准化种植及管理。产品包括绿色时令蔬菜、果菜,名优特产、生鲜肉类。是一家致力于为广大消费者提供安全、营养的绿色食品,倡导便捷、健康、品质生活方式的良知新农企。 

“民以食为天,食以安为本”,中华民族的农耕文明源远流长,营养美味的饮食文化享誉世界。然而此一时彼一时,近年来,国内食品安全事故频发,严重侵害着人们的人生安全,婴幼儿、少年儿童的身心健康更是无法保障。俗话说:“少年智则国智,少年强则国强”,再苦不能苦孩子,这是我们共同的责任。 

 

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